Comment cuisiner des repas rapides et équilibrés
Avec un emploi du temps chargé, il peut être difficile de préparer des repas équilibrés. Cet article présente des stratégies et des recettes simples pour cuisiner rapidement tout en maintenant une alimentation saine.
Les éléments d’un repas équilibré
- Protéines : Viandes maigres, poisson, tofu ou légumineuses.
- Légumes : Crus ou cuits pour une bonne dose de fibres.
- Glucides complexes : Riz complet, quinoa ou patates douces.
Recettes rapides à tester
- Wok de légumes et poulet : Prêt en 15 minutes.
- Salade complète : Ajoutez des noix et une vinaigrette maison.
- Wrap au thon : Rapide et riche en protéines.
Conseils pour gagner du temps
- Préparez des ingrédients à l’avance (batch cooking).
- Utilisez des ustensiles comme un robot culinaire ou une mandoline.
Cuisiner des repas rapides et équilibrés est possible avec un peu d’organisation. Essayez ces stratégies pour gagner du temps tout en mangeant sainement.
